Banánová palačinka s makovým olejem

Ingredience (8 ks palačinek):

300g polohrubé mouky
0,5 litru mléka
2 ks vejce
sůl
řepkový olej (na smažení)
makový olej
strouhaný kokos (na posypání)
4 ks banánů

Jak na to?

Mouku, mléko a vejce dobře rozšleháme tyčovým mixérem. Banány nakrájíme na tenké plátky, budeme potřebovat přibližně 1 banán na 2 palačinky (kdo má rád více, použije klidně dvojnásobek). Na lžičce řepkového oleje krátce osmažíme kolečka banánu a poté zalejeme jednou naběračkou těsta. Po chvilce palačinku za pomoci ploché vařečky otočíme a osmažíme z druhé strany. Podáváme posypané strouhaným kokosem a ochutíme makovým olejem.

Tip!

V receptu není ani špetka cukru, palačinka je tedy vhodná i pro děti. Na talíři lze případně osladit trochou medu.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení