Podzimní salát s domácí ořechovou zálivkou

Co budeme potřebovat? (na 2 porce)

- salát polníček
- rukola
- 1/2 malé dýně Hokkaidó
- 2 papriky
- 2 brambory
- hrst vlašských ořechů
- 5 lžic za studena lisovaného oleje z vlašských ořechů
- 1/2 citrónu
- 1 lžíce strouhaného parmezánu
- sůl

Jak na to?

Na tenké měsíčky nakrájenou dýni, čtvrtky brambor se slupkou a silnější plátky paprik dáme na vymazaný plech a posypeme hrubozrnnou solí. Dáme péct na přibližně 15 minut při 180°. Mezitím si připravíme zálivku z 5 polévkových lžic za studena lisovaného oleje z vlašských ořechů, 2 lžic citronové šťávy, 1 lžíce strouhaného parmezánu, 1 lžíce na jemno nasekaných vlašských ořechů a špetky soli. Vše následně promícháme s polníčkem, rukolou a půlkami vlašských ořechů.

Dobrou chuť!

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení