Hroznový olej BIO
Hroznový olej se získává lisováním jadýrek vinných hroznů. Jedná se o 100 % rostlinný olej lisovaný za studena a sedimentovaný. Olej je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek, a není rafinován.
| Kategorie: | BIO |
|---|
Hroznový olej má světlou barvu a neutrální chuť. Obsahuje nenasycené mastné kyseliny (omega 3, 6, 9), velké množství proantokyanidů, vitamíny A, C, E, minerální látky (zinek, měď, selen) a bílkoviny.
Použití
Hroznový olej se používá ve studené kuchyni k dochucení salátů a dresinků, dále pak při marinování masa a ryb a dokonce i při tepelné úpravě zeleniny.
CZ-BIO-002
